土猪肉炒蕨菜
2020/4/21 13:44:37 来源:menqie.com
材料
蕨菜、蒜、辣椒、猪肉(切丝)、盐、生抽
做法
1、首先起锅汆烫蕨菜,汆烫完成后要再用水浸泡一个小时
2、(在浸泡蕨菜的过程中,需要把蕨菜的芽头的部分去除)蒜切片、辣椒切圈,再将浸泡好的蕨菜一切为二装盘备用
3、起锅烧油,依次放入土猪肉煸炒(煸炒至焦黄即可,煸炒出来的油倒出)、蒜片、辣椒、蕨菜、生抽、盐,这道土猪肉炒蕨菜就完成啦
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